Kuih kacang hijau. Kuih Kasturi atau juga dikenali sebagai Cucur Kacang Hijau. Kuih putu kacang hijau atau biasa dikenali sebagai kuih koya memang teramat legend. Kuih warisan tradisi zaman berzaman ni bahan-bahannya paling ekonomi dan jimat hanya dua aje bahan ramuannya.
Anda boleh ikut cara biasa iaitu rendam semalaman dan rebus atau kalau nak cepat, gunakan pressure cooker. Kegunaan kacang hijau dimasyarakat biasanya dijadikan bahan utama pembuatan kue yakni pada makanan onde-onde serta bakpau, akan tetapi olahan kacang hijau yang sering dijumpai yakni. Cara masak kuih kacang atau kuih kasturi paling mudah tapi sedap berlemam. Kalian dapat Punya Kuih kacang hijau using 10 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Kuih kacang hijau
- You need of Kacang hijau (agak2 nak buat banyak mana).
- It's of Gula melaka.
- You need of Gula pasir.
- It's of Garam.
- Prepare of Tepung gandum.
- Prepare of Bancuhan tepung untuk menggoreng.
- It's of Tepung gandum.
- Prepare of Tepung jagung.
- You need of Air sejuk.
- Prepare of Garam.
Resepi kuih kacang hijau rangup/Kuih kasturi. Resep Gandasturi/kue kumbuh kacang hijau Cemilan mudah, enak dan sehat. The name of the kuih is Kuih Kasturi or Kuih Kacang Hijau or Kuih Rengas or literally translated as mung bean fritters. It can be hard and chewy or for homemade, it can be rather soft since it is freshly.
Kuih kacang hijau langkah
- Rebus kacang hijau hingga lembut.
- Masukkan bersama daun pandan.
- Bila sudah empuk masukkan gula melaka dan gula pasir..
- Masak hingga air pekat dan tiada air dah dalam periuk. Api sedang..
- Bila sudah kering sejuk kan dan gaul dengan tepung gandum hingga tepung tidak melekat sangat pada tangan..
- Bentukkan bulat dan leperkan...
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Kuih kole (koleh) kacang adalah antara kuih yang terkenal di negeri Johor Darul Takzim.