Cara Mudah Buat Kuih Lopes Yang Mudah Dan Ringkas

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuih Lopes.

Kuih Lopes Kalian dapat Punya Kuih Lopes using 15 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.

Ramuan Kuih Lopes

  1. It's of Lopes.
  2. Prepare 2 cawan of pulut susu.
  3. You need 2 cawan of air.
  4. Prepare 6 helai of daun pandan dikisar dengan 1/2 cawan air.
  5. You need 1/2 of sdt garam.
  6. You need 2 of pelepah daun pisang dilayur untuk membungkus pulut.
  7. Prepare of Getah atau tali rafia untuk mengikat bungkusan pulut lopes.
  8. It's of Air Gula.
  9. Prepare 1 of biji gula melaka.
  10. It's 1/2 cawan of gula merah.
  11. You need 1 1/2 cawan of air.
  12. Prepare 2 helai of daun pandan.
  13. It's of Kelapa Parut.
  14. You need 2 cawan of kelapa parut (kelapa muda lagi sedap).
  15. You need 1/2 of sdt garam.

Kuih Lopes Penyedian awal

  1. Pulut susu direndam 30 minit. Kemudian toskan airnya. Masukkan dalam loyang dan tambah 2 cawan air dan garam. Masukkan air perahan daun pandan yang dikisar..
  2. Kukuskan pulut dalam kukusan selama 20-30 minit. Kemudian angkat ketepikan sebentar. Kemudian boleh kukus kelapa parut yang ditambah garam selama 5-7 minit..
  3. Kukuskan kelapa dan garam selama 5-7 minit. Angkat dan ketepikan..
  4. Pulut diambil secukupnya dan diletakkan atas daun pisang yang dilayur dan diikat dengan ketat disetiap bahagian hujungnya. Boleh gunakan tali rafia atau getah. Buang sedikit bahagian hujung yang diikat agar lebih kemas..
  5. Pulut yang siap dikukus di toskan dan disejukkan. Selepas itu bolehlah dipotong dengan menggunakan benang. Potongan nampak lebih cantik. Lopes yang dipotong disalut terus dengan kelapa..
  6. Untuk air gula, masukkan semua bahan ke dalam periuk. Masukkan daun pandan yang disimpul. Masak hingga mendapat kepekatan yang diinggini atau sehingga air gula menjadi 1 cawan..
  7. Kuih lopes tradisional sedia dihidangkan..