Kuih Keria Ball Salut Gula Melaka.
Kalian dapat Punya Kuih Keria Ball Salut Gula Melaka using 9 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Kuih Keria Ball Salut Gula Melaka
- Prepare 1 Kg of Ubi Keledek.
- You need 2 of Cawa Tepung Gandum.
- It's 2 of Sudu Besar Tepung Beras.
- It's 2 of Sudu Kecil Baking Soda.
- It's Sedikit of Garam.
- Prepare of sira.
- You need 1/2 Cawan of Air.
- It's 1 of Sudu Kecil Gula Putih.
- You need 2 of Ketul Gula Melaka (gula gerek).
Kuih Keria Ball Salut Gula Melaka Penyedian awal
- Lenyek ubi & masukkan semua bahan. Gaul sebati..
- Bentukkan adunan keria jadi bentuk bulat. Goreng & tepikan..
- Masukkan air, gula melaka, gula putih. Masak daripada cair menjadi pekat & masukkan adunan keria yg telah siap digoreng..
- Kacau tanpa henti kuih sehingga mendapat keria ball di salut gula sehingga sebati. (Untuk mendapat rupa yg cantik, sejukkan dahulu sehingga sira menjadi keras).