Kuih Buah Melaka.
Kalian dapat Punya Kuih Buah Melaka using 7 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Kuih Buah Melaka
- Prepare 2 cawan of tepung pulut.
- Prepare 2 of sudu besar tepung gandum.
- Prepare 2 cm of Gula melaka dipotong kiub kecil anggaran ukuran kiub.
- Prepare 1/2 of sudu pewarna hijau dibancuh dalam 1 1/2 cawan air.
- It's 2 cawan of kelapa parut.
- You need 1/2 of sudu kecil garam (mengikut citarasa).
- You need 2 helai of daun pandan.
Kuih Buah Melaka Penyedian awal
- Potong gula melaka. Ketepikan. Satukan tepung pulut dan tepung gandum. Masukkan air bancuhan warna hijau sedikit demi sedikit. Uli hingga doh licin dan tidak melekat..
- Kukus kelapa parut dalam 7minit dan gaul dengan garam. Ketepikan..
- Cubit doh sebesar guli,leperkan. Masukkan potongan gula melaka tadi sebagai inti. Tutup kemas doh dan gentelkan bulat. Buat hingga habis..
- Didihkan air, masukkn daun pandan. Rebus bebola hingga masak. Guna api sederhana saja. Setelah bebola timbul di permukaan dan telah masak, angkat dan letakkan pada kelapa parut. Siap..