Cara Memasak Kuih Koci Keledek Oren Yang Mudah Dan Ringkas

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuih Koci Keledek Oren.

Kuih Koci Keledek Oren Kalian dapat Punya Kuih Koci Keledek Oren using 14 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.

Ramuan Kuih Koci Keledek Oren

  1. It's 150 gm of tepung pulut.
  2. Prepare 100 gm of ubi keledek oren - potong kecil, rebus dan di lenyek.
  3. You need 125 of air.
  4. Prepare of secubit garam.
  5. It's of Bahan inti.
  6. You need 150 gm of kelapa parut.
  7. Prepare 125 gm of gula merah.
  8. It's 1 of sudu besar gula pasir.
  9. It's 150 ml of air.
  10. You need 2 helai of daun pandan.
  11. It's 1/2 of sudu kecil garam.
  12. You need of adunan santan.
  13. Prepare 200 ml of santan.
  14. Prepare 2 of sudu tepung beras.

Kuih Koci Keledek Oren Penyedian awal

  1. Buat inti dahulu. Didalam periuk masukkan gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Masak hingga gula hancur. Sejukkan dan tapis..
  2. Didalam kuali masukan air gula tadi, kelapa dan sedikit garam. Masak hingga inti kering. Letak tepi dan sejukkan..
  3. Bahan doh. Dalam bekas campurkan tepung pulut, garam dan keledek yang telah dilenyek tadi. Uli hingga menjadi doh yang tak lekat di tangan. Letak air jika perlu (saya tak letak air).
  4. Ambil sedikit doh, bulat kan dan masukkan inti di tengah kemudian tutup dan bulatkan semula..
  5. Didihkan air di dalam periuk. Masukkan doh yang telah dibulatkan tadi. Rebus hingga doh timbul. Kemudian angkat, toskan dan masukkan dalam adunan santan. Kemudian bolehlah di bungkus di dalam daun pisang. Tak perlu kukus lagi..
  6. Adunan santan. Didalam periuk masukkan santan dan tepung beras dan 1 sudu kecil garam. Masak hingga kental.