Cara Mudah Membuat KUIH KOCI Ubi Keledek Ungu Yang Simple Dan Lezat

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

KUIH KOCI Ubi Keledek Ungu.

KUIH KOCI Ubi Keledek Ungu Kalian dapat Punya KUIH KOCI Ubi Keledek Ungu using 15 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan KUIH KOCI Ubi Keledek Ungu

  1. You need 300 of Tepung pulut.
  2. Prepare 200 gm of Ubi Keledek Ungu direbus dan dilumatkan.
  3. It's 200 ml of Santan (Kara).
  4. You need 50 ml of Air.
  5. It's 40 gm of Gula pasir.
  6. It's 1/4 sudu teh of Garam halus.
  7. You need 1 sudu besar of Marjerin.
  8. You need Secukup rasa of Daun pisang.
  9. It's of 👉 Inti Kelapa.
  10. Prepare 300 gr of Kelapa parut.
  11. You need 150 gm of Gula melaka.
  12. You need 2 sudu besar of Gula pasir.
  13. You need 150 ml of Santan (Kara).
  14. It's 2 helai of Daun pandan.
  15. Prepare 1/4 sudu teh of Garam halus.

KUIH KOCI Ubi Keledek Ungu Penyedian awal

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Untuk Inti Kelapa: Masukkan ke dalam kuali, kelapa parut, gula melaka yang telah diparut, gula pasir, garam, daun pandan, dan santan. Gaul rata dan masak menggunakan api kecil/sederhana, sehingga gula melarut dan santan meresap. Keluarkan dan ketepikan.
  3. Panaskan santan, air, gula pasir dan garam, gaul rata sehingga gula melarut. Ketepikan.
  4. Tuangkan ke dalam mangkuk adunan/bekas: Tepung pulut, ubi keledek ungu yang telah dilumatkan, gula pasir, dan garam kemudian tuangkan santan panas sedikit demi sedikit sehingga adunan sebati, kemudian diuli, masukkan marjerin dan terukan menguli sehingga rata dan elastik.
  5. Ambilkan 1 sudu besar adunan/ikut rasa, leperkan, letakkan inti kelapa di tengahnya, kemudian dibentuk bulat, kemudian bungkuskan dengan daun pisang. Ulang sehingga selesai.
  6. Panaskan pengukus, kukuskan KUIH KOCI selama 20-25 minit, sehingga masak, keluarkan dan biarkan untuk sejuk.
  7. KUIH KOCI Ubi Keledek Ungu sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah....🤤🤤🤤 Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.