Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak.
Kalian dapat Masak Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak using 18 ramuan dan 2 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak
- It's 2 keping of ikan tenggiri.
- You need 5 ulas of bawang merah*.
- It's 3 ulas of bawang putih*.
- Prepare 1 ulas of bawang besar* (saya guna 2 ulas sebab kecik).
- You need 2 of inci halia*.
- Prepare 2 of inci kunyit*.
- Prepare 2 of tangkai lada merah*.
- You need 1 of sudu kecil belacan*(tiada dlm gambar).
- You need 1 sudu makan of lada kisar.
- It's 1 of sudu kecil kicap.
- You need 1 of jug air.
- It's 2 of biji tomato.
- Prepare 5-7 of biji bendi.
- Prepare 1 of ikat daun kesum.
- You need 1 of sudu kecil pes asam jawa.
- You need 1 keping of asam keping.
- You need 1 of sudu kecil garam.
- Prepare 2 sudu makan of gula.
Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak langkah
- Kisar sekaligus bahan yang bertanda * dan tumiskan di dalam periuk bersama lada kisar, kicap dan gula sehingga garing. Minyak kena lebih sedikit supaya mudah garing dan kena selalu kacau supaya tak hangit di bawah..
- Setelah garing, masukkan air dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan bahan-bahan lain. Perasakan dengan garam. Siap untuk dihidangkan..