Sup Ayam Daun Ubi ala Bujang.
Kalian dapat Punya Sup Ayam Daun Ubi ala Bujang using 6 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Sup Ayam Daun Ubi ala Bujang
- You need 2 ulas of bawang putih dipotong ikut citarasa sendiri.
- It's 2 ulas of bawang merah ikut citarasa sendiri.
- It's 1 of tangkai serai dipotong.
- You need 7 of ketul ayam yang sudah dipotong.
- It's Daun of ubi ditumbuk halus.
- It's Daun of sup dipotong halus.
Sup Ayam Daun Ubi ala Bujang Penyedian awal
- Ini adalah bahan-bahannya yang mudah disediakan.😊.
- Panaskan minyak. Kemudian letakkan bawang merah, bawang putih dan serai sekali untuk ditumis. Gaulkan hingga naik bau..
- Kemudian, tuangkan air mengikut citarasa sendiri. Nak banyak atau sedikit, terpulang. Sudah tuangkan air, terus masukkan ayam. Gaulkan rata. Kemudian biarkan seketika, tunggu sehingga ayam betul-betul masak/empuk..
- Apabila ayam sudah betul-betul masak, barulah letakkan daun ubi yang sudah ditumbuk halus. Gaulkan rata. Kemudian tunggu seketika sehingga mendidih. (Tidak perlu letak garam dan ajinomoto lagi ya sebab sudah digaulkan sekali diawal penyediaan daun ubi tadi.) Selepas beberapa minit, barulah tutup api..
- Taburkan daun sup diatasnya. Siap untuk dihidang!😄👌.