Masak Asam Pedas Ikan.
Kalian dapat Punya Masak Asam Pedas Ikan using 7 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Masak Asam Pedas Ikan
- It's of Cili kisar.
- Prepare of Kunyit serbuk.
- Prepare of Air.
- You need of Ikan (kembung/merah/tenggiri).
- It's of Air asam jawa.
- Prepare of Kepingan asam.
- You need of Kacang bendi.
Masak Asam Pedas Ikan Penyedian awal
- 1. Panaskan minyak dalam periuk..
- Tumis cili kisar hingga garing dan masak. Tambah sedikit serbuk kunyit. Tumis lagi sehingga cili masak dan berwarna agak gelap..
- Tambah air asam jawa (kepekatan ikut selera masing-masing). Letak asam keping (1 keping)..
- Biar kuah mendidih. Tambahkan ikan dan sayur bendi. Tunggu sehingga kuah mendidih dan ikan masak..
- Tambah garam ikut kesesuaian rasa..
- Selepas ikan masak tutup api dan hidangkan..