Cara Mudah Buat Laksa johor ala PKP Yang Mudah Dan Ringkas

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Laksa johor ala PKP.

Laksa johor ala PKP Kalian dapat Punya Laksa johor ala PKP using 37 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.

Ramuan Laksa johor ala PKP

  1. You need of Spegethi yg direbus.
  2. Prepare 1 cawan of Santan pekat.
  3. Prepare 2 of sudu besar Kerisik.
  4. Prepare of Gula/garam.
  5. Prepare 1 of packet serbuk kari ikan.
  6. Prepare of Rebus.
  7. It's of Stgh ekor ikan tenggiri (4 keping).
  8. It's 2 keping of asam keping saiz besar.
  9. Prepare of Garam.
  10. It's 4 cawan of Air.
  11. You need of Rebus semua dan jgn buang air rebusan.
  12. It's of Asingkan daging ikan dan tulang.
  13. It's of Blend kasar daging ikan menggunakan air rebusan.
  14. Prepare of Kemudian, blend tulang2 ikan smpi halus, tapis utk dptkan stok.
  15. You need of Blend.
  16. It's of Stgh bijik bawang besar.
  17. It's 5 of bijik bawang merah kecil.
  18. It's 3 of bijik bawang putih.
  19. It's of Stgh ibu jari halia.
  20. Prepare of Stgh ibu jari kunyit.
  21. You need 1 of ibu jari lengkuas.
  22. Prepare 3 batang of serai.
  23. You need 4 of sudu udang kering.
  24. You need 2 of tangkai daun kesum.
  25. Prepare of Stgh batang bunga kantan.
  26. It's 3 of sudu besar cili boh (kalau nak pedas tambah).
  27. Prepare of Sambal belacan.
  28. It's 3 batang of cili merah.
  29. You need 5 batang of cili api.
  30. You need 2 of bijik bawang merah.
  31. Prepare 1 of ibu jari belacan.
  32. It's 1 of ibu jari gula melaka.
  33. You need of Perahan limau.
  34. It's of Ulam ulaman.
  35. You need of Diracik halus, daun kesum, bunga kantan, kacang panjang.
  36. It's of Timun, bawang besar.
  37. It's of Taugeh.

Laksa johor ala PKP Penyedian awal

  1. Rebuskan ikan dgn bahan rebusan, asingkan ikan dan tulang, blend kasar isi ikan, ketepikan. blend halus tulang dan tapis. Air rebusan jgn dibuang..
  2. Rebuskan spagethi dgn garam dan sedikit minyak. Toskan.
  3. Tumis bahan blend dgn minyak masak. Rempah dah naik bau dan naik minyak, masukkan, rempah kari ikan, tumis lagi sehinga kari masak. Masukkan isi ikan yg di kisar dan stok tulang ikan. Masak sehingga mendidih, perasakan dgn gula dan garam. Masukkan santan pekat dan masak sehingga terbit minyak. Masukkan kerisik. Kalau terlalu pekat boleh tambahkan air rebusan tadi. Kepekatan ikot selera. Siap.
  4. Potong ulam ulaman.
  5. Untuk sambal belacan. Gorengkan dengan minyak Yang sedikit, bahan2 tadi kecuali gula melaka. Then tumbuk dan perahkan dgn sedikit air limau. Siap.
  6. Hidangkan..