Sup Ayam Kurma Merah.
Kalian dapat Masak Sup Ayam Kurma Merah using 16 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Sup Ayam Kurma Merah
- Prepare 1 of ekor ayam - cuci bersih.
- It's 5 of biji bawang kecik merah - hiris.
- Prepare 2 ulas of bawang putih - hiris.
- It's 1 of inci halia - hiris.
- You need 1 of peket sup bunjut.
- You need 1 batang of kulit kayu manis.
- You need 2 of kuntum bunga lawang.
- Prepare 4 of biji buah pelaga.
- You need 15 of biji kurma merah.
- Prepare 2000 ml of air.
- You need 1 of tangkai daun sup.
- Prepare 1 of tangkai daun bawang.
- It's 2 of sudu besar bawang goreng.
- Prepare 1 of sudu besar garam.
- It's 1 of sudu kecik serbuk perasa.
- It's 5 of sudu besar minyak untuk menumis.
Sup Ayam Kurma Merah Penyedian awal
- Tumis bahan hiris, rempah 3 sekawan tadi hingga naik bau dan juga sampai bawang separuh garing.
- Kemudian masukan ayam, sup bunjut dan juga kurma merah hingga keluar air ayam kacau sebati biarkan seketika.
- Masukkan air dan biarkan ayam sehingga ayam masak(empuk).
- Setelah ayam sudah masak bole lah masukkan garam dan juga serbuk perasa, rasakan cukup masin bole tutup api kemudian bole taburkan daun sup, daun bawang dan juga bawang goreng..siap di hidingkan.