Name: Ayam Kicap Mamak Style
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 sudu besar serbuk kari daging; 2 sudu besar kicap manis; 3 sekawan (bunga lawang,kulit kayu manis dan buah pelaga); 3 biji bawang merah; 3 ulas bawang putih; 1 labu bawang besar; Sedikit halia; Setangkai daun kari; 1 sudu cili blender; Gula,garam dan serbuk perasa

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam Kicap Mamak Style.

Kalian dapat Punya Ayam Kicap Mamak Style using 11 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.

Ramuan Ayam Kicap Mamak Style

You need 1/2 of ekor ayam.
It's 1 of sudu besar serbuk kari daging.
You need 2 of sudu besar kicap manis.
You need 3 of sekawan (bunga lawang,kulit kayu manis dan buah pelaga).
Prepare 3 of biji bawang merah.
Prepare 3 ulas of bawang putih.
Prepare 1 of labu bawang besar.
It's Sedikit of halia.
Prepare of Setangkai daun kari.
Prepare 1 of sudu cili blender.
Prepare of Gula,garam dan serbuk perasa.

Ayam Kicap Mamak Style Penyedian awal

Goreng ayam yang telah dilumur dengan sedikit garam dan kunyit terlebih dahulu sehingga masak. Kemudian sediakan bahan2 untuk menumis rempah..
Tumis bahan-bahan tumisan spt bawang merah dan putih, daun kari dan rempah 3 sekawan sehingga kekuningan..
Kemudian masukkan cili blender dan serbuk kari.Tumis sehingga pecah minyak..
Setelah semua sebati dan pecah minyak, masukkan kicap cair dan perasakan dengan gula, garam dn perasa..seterusnya masukkan ayam. Masak sehingga semua sebati dan rempah melekat pada ayam.
Sedia untuk dihidang dan boleh dimakan bersama nasi panas dan papadom 😁..selamat mencuba..