Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil.
Kalian dapat Punya Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil using 22 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil
- Prepare of Bahagian A (Bubur Nasi).
- You need 1 cawan of beras.
- It's 3 cawan of Air.
- You need 1/2 of sudu kecil garam.
- It's of Bahagian B (i)(Ayam Kicap).
- It's 500 gram of Dada Ayam / bahagian Rib (dipotong tidak terlalu kecil).
- It's 1 sudu makan of serbuk kunyit.
- You need 1 of sudu kecil garam.
- You need 1/2 sudu makan of jintan manis.
- It's 2 cawan of minyak untuk menggoreng ayam.
- It's of Bahagian B (ii)(Ayam Kicap).
- Prepare 4 of sudu minyak masak untuk menumis.
- It's 1 of inci kulit kayu manis.
- You need 2 of kuntum bunga lawang.
- It's 2 of kuntum bunga cengkih.
- Prepare 2 of biji buah pelaga.
- You need 3 ulas of bawang putih (dihiris/dicincang kasar).
- It's 2 ulas of bawang besar (dipotong bulat).
- Prepare 1 of inci halia (dihiris / dicincang kasar).
- You need 6 sudu makan of kicap manis.
- Prepare 2 of sudu sos tomato.
- You need 1/2 cawan of atau sedikit air (untuk bagi masakan berkuah).
Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil Penyedian awal
- Cuci 1 cawan beras, masukkan 1/2 sudu kecil garam & 3 cawan air untuk memasak bubur nasi..
- Campurkan & gaul rata bahan B(i): ayam bersama serbuk kunyit, garam, jintan manis. Kemudian gorengkan seketika tapi tidak terlalu garing dan angkat toskan minyak..
- Panaskan minyak (boleh guna minyak goreng ayam sebelum ni tetapi tidak perlu banyak, cukup sekadar untuk menumis). Tumis bahan B(ii) sehingga kekuningan sedikit kecuali bawang besar..
- Masukkan kicap manis & sos tomato, biarkan seketika sehingga didih sedikit kemudian masukkan air. Bila sudah mendidih, masukkan ayam yang telah digoreng & gaul rata. Masak sehingga kuah menjadi pekat sedikit & ia meresap sebati dengan ayam. Sebelum padamkan api memasak, masukkan bawang besar yang dipotong bulat ke dalam kuali & gaul sebentar tapi tidak terlalu lama kemudian tutupkan api..
- Sedia dihidangkan...Untuk suap anak kecil, sebaiknya disejukkan dahulu...Selamat mencuba resipi mudah ini🤗..