Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal.
Kalian dapat Punya Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal using 18 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal
- You need of Bahan utama :.
- It's 1/2 of ekor ayam.
- Prepare of Bahan kisar :.
- It's 2 of labu bawang besar.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- It's of Bahan - bahan lain :.
- It's 1 of inci halia.
- You need of Minyak.
- You need 3 of sudu besar kicap.
- It's 2 of sudu besar serbuk lada.
- It's 2 of sudu besar serbuk kunyit.
- It's 2 of sudu besar serbuk kari ayam.
- Prepare 4 of sekawan (bunga lawang, pelaga, kayu manis, bunga cengkih - 1 setiap satu).
- Prepare 2 of tangkai daun kari.
- It's 1 of labu bawang holland.
- You need 1 of tangkai lada besar untuk hiasan.
- It's of Garam.
- You need of Gula.
Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal langkah
- 1/2 ekor ayam diperap dengan garam, serbuk kunyit dan 2 sudu besar serbuk kari ayam. Biarkan setengah jam..
- Kisar bawang besar, bawang putih dan halia..
- Panaskan sedikit minyak. Goreng ayam sehingga separuh masak..
- Tambahkan sedikit lagi minyak. Seterusnya masukkan bahan kisar..
- Bila bahan kisar sudah garing, masukkan 4 sekawan dan daun kari. Masukkan serbuk cabai..
- Masukkan kicap dan gula. Biarkan di atas api yang sedehana. Bila sudah hampir kering, masukkan bawang holland. Biar selama 5 minit. Tutup api..
- Siap untuk dihidang. Hias dengan lada besar. Sangat sedap dimakan bersama nasi yang masih panas. Selamat mencuba..