Ikan Siakap Masak Lemak.
Kalian dapat Masak Ikan Siakap Masak Lemak using 9 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Ikan Siakap Masak Lemak
- You need 2 of ekor ikan siakap.
- Prepare 5 of biji cili api.
- Prepare 3 of biji bawang merah.
- You need 2 cm of kunyit hidup.
- It's 1 helai of kunyit.
- Prepare 1 batang of bunga kantan.
- Prepare 1 batang of serai diketuk.
- Prepare 1 kotak of santan.
- Prepare 1 keping of asam gelugur.
Ikan Siakap Masak Lemak Penyedian awal
- Bersihkan ikan dan dicuci dengan air asam limau untuk hilangkan hanyir. Kemudian lumurkan dengan kunyit dan garam. Bolehlah digoreng..
- Tumbuk bawang dan kunyit hidup..
- Sediakan bunga kantan, serai daun kunyit dan santan..
- Masukkan bahan tumbuk serta serai dan sedikit air di dalam periuk dan biarkan mendidih. Masukkan bunga kantan, daun kunyit dan santan. Kemudian masukkan ikan siakap. Tambah sedikit garam dan gula..
- Dah siap untuk dihidang..