Kengsom Ikan Siakap.
Kalian dapat Masak Kengsom Ikan Siakap using 17 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Kengsom Ikan Siakap
- It's of Bahan A.
- You need 2 of biji cili besar.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- It's of Cili padi.
- It's 1 of sb belacan.
- You need 1 batang of serai.
- Prepare Sedikit of serbuk kunyit.
- Prepare of kisar halus dengan sedikit air.
- You need of Bahan B.
- It's 500 ml of air.
- You need 1/2 of biji nanas.
- You need 1 of ekor ikan siakap.
- You need 1 of sb asam jawa.
- You need Sedikit of garam.
- Prepare Sedikit of gula.
- You need 1 of biji perahan air limau nipis.
- You need of Kangkung secukupnya.
Kengsom Ikan Siakap Penyedian awal
- Mula-mula kisar bahan A.
- Masukkan kedalam periuk.. Tambah air... Kemudian masukkan nanas...
- Bila dah mendidih masukkan ikan..selepas itu masukkan asam jawa, garam, gula, dan limau nipis...
- Akhir sekali masukkan kangkung.. Terus tutup api...