Nasi Impit Kuah Kacang Ayam #goldenapron2020.
Kalian dapat Punya Nasi Impit Kuah Kacang Ayam #goldenapron2020 using 17 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Nasi Impit Kuah Kacang Ayam #goldenapron2020
- It's of Bahan Nasi Impit.
- Prepare 1 of bungkus nasi impit.
- It's of Sehelai daun pandan (simpul).
- Prepare 1 of periuk air.
- It's of Bahan Kuah Kacang Ayam.
- It's 1 kg of kacang tanah.
- It's 3 of biji bawang besar.
- Prepare 5 ulas of bawang putih.
- You need 2 of sudu serbuk cili.
- It's 3 cawan of air.
- Prepare 3 batang of serai (ketuk).
- It's 1 of mangkuk isi ayam.
- You need 1 of asam keping.
- You need 1/2 keping of gula kabung/melaka.
- It's 1 of sudu kecil garam.
- Prepare 1 cawan of minyak.
- Prepare 1/3 cawan of kicap lemak manis.
Nasi Impit Kuah Kacang Ayam #goldenapron2020 Penyedian awal
- Rebus nasi impit dengan daun pandan sampai masak. Sejukkan. Sangai kacang tanah sampai masak. Tutup api dan biarkan sejuk..
- Ramas kacang buang kulit. Tapiskan. Kisar 2 biji bawang besar, bawang putih, serbuk cili dan 1/2 cawan air sampai lumat. Sebiji bawang lagi dihiris..
- Panaskan minyak, tumis bawang hiris sampai layu. Masukkan serai. Kacau sampai garing. Tambah bahan kisar. Kacau sampai garing & pecah minyak..
- Kisar kacang tanah dengan 1 cawan air. Jangan kisar terlalu lumat. Kisar kasar. Masukkan kedalam kuali. Tambah 1 cawan air..
- Tambah ayam, asam keping, gula kabung dan perasakan dengan garam..
- Kacau sebati. Tambah kicap. Kacau dan biar mendidih. Kacau sekali sekala. Kalau pekat tambah 1/2 cawan air lagi..
- Kacau dan masak sampai kuah memekat dan pecah minyak.
- Potong nasi impit, tuang kuah kacang ayam, hidangkan..