Siakap Keongsom.
Kalian dapat Punya Siakap Keongsom using 15 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Siakap Keongsom
- It's 1 of ekor siakap.
- Prepare 1/2 of biji nenas (dipotong kecil).
- You need 2 batang of serai (diketuk).
- It's of Air (untuk kuah).
- You need 1/2 of ikat kangkung (dipotong sederhana).
- You need Sedikit of gula.
- Prepare Sedikit of garam (ikut citarasa).
- It's 1 of biji limau nipis (diambil jusnya).
- You need of Bahan Kisar :.
- You need 3 of biji bawang merah.
- Prepare 2 of biji bawang putih.
- You need 2 of biji cili merah.
- Prepare 3 of biji cili padi (jika suka pedas lebihkan).
- Prepare 1 of inci kunyit hidup.
- You need Sedikit of belacan.
Siakap Keongsom langkah
- Ikan siakap disiang, dipotong tiga dan dicuci bersih. Ikan ni saya beli kecil je. Berat dlm 500gm macam tu ðŸ¤.
- Masukkan bahan kisar ke dalam periuk. Masukkan air, serai dan nenas. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan ikan siakap..
- Masukkan kangkung, garam dan gula. Kacau sedikit dan biarkan mendidih..
- Setelah mendidih. Masukkan perahan limau nipis dan kacau sedikit. Tutup api. Sejukkan seketika..
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 🥰.