Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuah Kacang Cucur Kembong. Cucur Ikan Bilis dengan kuah kacang fried anchovies fritters with peanut gravy. Cucur Ikan Bilis juadah yang mudah dan sedap disediakan.

Kali ini akan kami berkongsikan resepi cucur udang lengkap dengan pencicah kuah kacang tanpa santan. Selalunya laku sampai licin cucur udang beliau ini. Resepi ini tidak guna yis pun, hanya guna soda dan campuran bawang kisar sahaja. Kalian dapat Masak Kuah Kacang Cucur Kembong using 9 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.

Ramuan Kuah Kacang Cucur Kembong

You need 400 gram of kacang tanah (disangai dan dikisar halus).
You need 10 of biji cili kering.
It's 1 of labu bawang besar.
It's 3 ulas of bawang putih.
It's 1 cawan of minyak masak.
It's 2 cawan of air biasa.
You need 1 cawan of air panas.
Prepare 1 of sudu kecil garam.
It's 2 of sudu besar gula.

Bahan nak buat cucur kembung ni sebenarnya sama je macam cucur biasa cumanya air panas digunakan untuk membancuh adunan supaya boleh dibentuk menjadi bulat. So boleh la kalau nak tukar bahan-bahan cucur ni ikut citarasa masing-masing. Resepi Cucur Udang Kuah Kacang, resepi dari utara yang sedap. Kuah yang terbaik di hasilkan menggunakan kacang tanah digoreng tanpa minyak, membangkitkan rasa lemak apabila di cicah dengan cucur udang.

Kuah Kacang Cucur Kembong langkah

Hiris bawang putih dan bawang merah. Rendam cream cracker dalam air panas. Potong cili kering dan rebus selama 5 minit. Toskan dan kisar bersama air hingga hancur. Tuang ke dalam bekas lain. Masukkan cream cracker yang telah direndam ke dalam mesin pengisar. Kisar hingga halus. Masukkan serbuk kacang tanah. Kisar hingga halus..
Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga kekuningan. Masukkan cili dan tumis hingga pecah minyak..
Masukkan kacang tanah dan cream cracker yang telah dikisar tadi. Masak hingga pecah minyak. Masukkan garam gula. Biarkan mendidih dan pecah minyak..
Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Kuah kacang ni sesuai juga dihidangkan bersama cucur kembong, cucur udang dan gado-gado..

Cucur udang adalah hidangan udang yang disaluti tepung dan digoreng minyakmasak. untuk membuatnya tidaklah terlalu susah, sesuai dimakan di waktu petang sebagai makanan suji, dikenakan pula bersama kuah kacang memang sedap. Tumis bahan yang dikisar tadi sehingga garing. Mudah bukan cara untuk membuat cucur udang cicah kuah kacang ini? Semoga perkongsian ini dapat dimanfaatkan oleh anda. Resepi kuah kacang cucur udang ini berasal dari Utara dimana kuah kacang tanah yang dihasilkan adalah tanpa menggunakan minyak.