Siakap Siam.
Kalian dapat Punya Siakap Siam using 12 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Siakap Siam
- Prepare 1 of ekor Siakap (saiz sederhana).
- Prepare 1 of bungkus perencah Adabi Tomyam Putih.
- Prepare 1 of bungkus perencah Adabi Sup Siam.
- You need 2 batang of saderi.
- You need 2 of biji bawang besar.
- It's 1 batang of serai.
- You need 1 of tangkai ketumbar.
- Prepare 3 of biji tomato.
- You need of Cili Padi (ikut citarasa).
- It's of Limau Nipis.
- It's of Garam secukup rasa.
- Prepare of Air putih untuk reneh kuah.
Siakap Siam langkah
- Ikan siakap dicuci bersih & direndam dengan asam keping untuk hilangkan bau hanyir.
- Sediakan bahan- bahan masak.
- Bawang, tomato, daun saderi, cili dipotong kasar. Serai dititik.
- Masukkan air ke dalam periuk. Ikut sukatan yang bersesuaian dengan saiz periuk. Kemudian masukkan semua bahan-bahan yang telah dipotong tadi..
- Masukkan perencah tom yam putih & perencah sup siam.
- Setelah semua bahan mesra. Masukkan ikan siakap. Letak garam ikut citarasa..
- Tutup dengan tudung periuk. Biarkan sehingga mendidih. Setelah masak taburkan daun ketumbar & perahkan limau nipis..
- Siap dihidang & sedia untuk dimakan..