Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ikan Siakap Masam Manis Ringkas.

Kalian dapat Masak Ikan Siakap Masam Manis Ringkas using 18 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.

Ramuan Ikan Siakap Masam Manis Ringkas

Prepare of Ikan goreng.
You need 1 of ekor ikan siakap (dibersihkan &.
It's of dikerat 4 bahagian).
You need 1 of sudu kecil kunyit serbuk.
Prepare 1/2 of sudu kecil garam (pink himalaya).
It's of Minyak masak untuk menggoreng.
It's of Kuah masam manis.
You need 1 of labu bawang besar - dihiris.
It's 2 ulas of bawang putih - dihiris.
Prepare 1 of inci halia - diracik.
It's 2 of tangkai serai - diketuk.
You need 2 of sudu cili kisar.
Prepare 5-6 of sudu sos tomato.
Prepare 2-3 of sudu sos cili.
You need 1/2 cawan of air bertapis.
Prepare 1/2 of sudu garam.
It's 1 of sudu gula (saya guna ORCS).
You need 2-3 of sudu minyak masak.

Ikan Siakap Masam Manis Ringkas Penyedian awal

Lumurkan ikan siakap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak masak dalam kuali. (Paras minyak adalah sekadar menenggelamkan sebelah bahagian ikan). Gorengkan ikan pada kedua-dia belah sehingga kuning keemasan, iaitu kira-kira 3-4 minit dengan api sederhana besar. Toskan ikan goreng dan ketepikan..
Untuk membuat kuah, tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia dengan minyak masak sampai naik bau harum..
Setelah itu, masukkan serai dan cili kisar. Kacaukan dan biarkan cili masak sebentar kira-kira 1 minit..
Masukkan sos cili, sos tomato dan air. Kacau dan biarkan menggelegak..
Masukkan gula dan perasakan dengan garam. Akhir sekali masukkan ikan goreng dan gaul rata kuah pada ikan. Siap untuk dihidang!.