Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kek Sarang Semut. Kek means cake, sarang means nest, semut means ants in Malay language. Gula means sugar and hangus means burnt/caramelized. It all has to do with its appearance of the cake and after you cut the.

Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni. Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar. INTRODUCTION This is my second post on the Malaysian Beehive cake or kek sarang semut. Kalian dapat Masak Kek Sarang Semut using 9 ramuan dan 17 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan Kek Sarang Semut

Prepare 1 cawan of gula pasir.
You need 1 cawan of air panas (betul2 panas).
You need 3 sudu makan of marjerin (saya guna marjerin pelangi).
It's 1 cawan of tepung gandum.
It's 4 of biji telur.
Prepare 3/4 cawan of susu pekat manis.
It's 2 of sudu kecil (sudu kfc) soda bikarbonat.
You need 1 of sudu kecil (sudu kfc) baking powder.
You need 1 of penutup botol esen vanilla.

This is my second post on the Malaysian Beehive cake or kek sarang semut. Kek sarang semut ada banyak nama. Ada yang panggil kek gula hangus manakala di Kelantan,kek ini dipanggil kek span. Memang saya ingat dulu,waktu-waktu malam raya,emak akan buat kek ini untuk.

Kek Sarang Semut Penyedian awal

Cairkan gula di dalam periuk kecil/kuali dengan menggunakan api yang kecil. Biarkan hingga gula mencair dan bewarna perang. Boleh kacau sekali sekala. Proses pencairan gula ni agak mengambil masa..
Bila gula sudah hampir cair sepenuhnya, boleh masak sedikit air guna heater..
Bila gula telah cair sepenuhnya, masukkan air panas (betul-betul panas) ke dalam cairan gula. Hati-hati ketika memasukkan air panas sebab cairan gula akan menggelegak..
Kacau hingga gula dan air panas betul sebati..
Masukkan marjerin. Dan gaul rata..
Tutup kan api. Biarkan sejuk seketika..
Masukkan telur ke dalam mangkuk. Kacau perlahan guna whisk untuk kuning telur pecah sahaja..
Masukkan esen vanilla, dan susu pekat. Kacau rata..
Masukkan adunan gula hangus tadi ke dalam mangkuk berisi adunan telur tadi. Kacau hingga rata..
Ayakkan tepung gandum bersama soda bikarbonat dan baking powder..
Masukkan tepung ke dalam adunan yang dicampur tadi. Adun hingga sebati. Jangan kacau terlalu kuat, cukup hingga rata sahaja. Akan ada tepung yang tak larut dan berbintil..
Oleskan loyang dengan marjerin, dan alas kan dengan baking paper supaya kek tidak melekat pada loyang..
Tapiskan adunan kek sarang semut ke dalam loyang..
Biarkan sekurangnya 2 jam untuk mendapatkan struktur sarang semut yang cantik. Makin lama peram, lagi jelas sarang nya..
Kukus selama 1 jam 15 minit atau hingga masak. Kena tutup loyang dengan aluminium foil..
Keluarkan kek dari loyang, dan biarkan sejuk di atas redai..
Siap. Sedia untuk dimakan..

Kek sarang semut dipanggil sebegitu kerana jaluran halus yang menjalar lubang-lubang kecil dan halus seakan sarang semut. Kek sarang semut ini perlu kenyal. DokterSehat.com - Sarang semut adalah salah satu metode pengobatan herbal yang cukup dikenal Sarang semut merupakan tumbuhan epifit, yaitu tumbuhan yang menumpang hidup di pohon lain. This week's treat is Malaysian honeycomb cake (kek sarang semut), which takes its name from its beehive-like in your cake tasting bitter. Malaysian Honeycomb Cake (Kek Sarang Semut) (recipe).