Cara Buat Nasi Impit Kuah Kacang Yang Simple Dan Lezat

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Nasi Impit Kuah Kacang.

Nasi Impit Kuah Kacang Kalian dapat Punya Nasi Impit Kuah Kacang using 16 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.

Ramuan Nasi Impit Kuah Kacang

  1. It's of Bahan nasi:.
  2. You need 3 cawan of beras.
  3. It's 9 cawan of air.
  4. It's 3 helai of daun pandan.
  5. It's of Garam secukupnya.
  6. Prepare of Bahan kuah kacang:.
  7. You need 250 gm of kacang tanah (goreng dan dikisar).
  8. It's 4 of biji bawang merah*.
  9. You need 3 ulas of bawang putih*.
  10. It's Sedikit of lengkuas*.
  11. It's of Air asam jawa. (Ikot tahap masam yang dikehendaki).
  12. It's 15 of @20 tangkai cili kering* (sebelom itu-gunting, basuh, rebus dan toskan).
  13. You need 2 of sb udang kering(ditumbuk kasar).
  14. You need 2 batang of serai.
  15. It's of Garam&gula secukup rasa.
  16. It's of Minyak untuk menumis kuah.

Nasi Impit Kuah Kacang Penyedian awal

  1. Beras dibasuh bersih. Masukkan air, garam dan daun pandan. Masak hingga kering. Tips: utk hasil yg cantik, semasa nasi separuh masak sentiasa kacau dan tekan sedikt hingga nasi kering..
  2. Kemudian masukkan nasi panas panas ke dalam loyang yg sudah berlapik. Tekan hingga mampat. (Kalau buat banyak ni mau sado lengan hakak kan?😬) tekan dengan pemberat (selalu orang dulu dulu guna lesung batu buat pemberat). Biarkan sejuk barulah dipotong kiub..
  3. Bahan bahan untuk kuah kacang. Bahan yang bertanda * perlu dikisar. Kacang yang digoreng, disejukkan dan dikisar bersama air yang secukupnya..
  4. Panaskan minyak dan tumis bahan bertanda * hingga naik bau. Kemudian masukkan serai yang diketuk dan udang kering. Masukkan kacang, air asam jawa dan kacau hingga pecah minyak. Tambah air secukupnya..
  5. Kemudian perasa kan dengan garam dan gula. Kuah kacang sedap sekiranya terasa manis lebih dan masin lemak. Kacau sehingga kuah tahap pekat yang dikehendaki.
  6. Hidangkan nasi impit yang dipotong kiub bersama kuah kacang. Juga boleh dimakan bersama kuah lemak lontong, rendang atau sambal bilis..