Kari Ayam simple.
Kalian dapat Punya Kari Ayam simple using 20 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Kari Ayam simple
- It's of Bahagian A.
- Prepare of Ayam 4 ketul.
- You need of Ubi kentang 2 biji (belah 1/2).
- Prepare of Bahagian B.
- You need of Serbuk kari faiza 1 bungkus kecil (apa2 brand pun boleh).
- It's of Bawang merah 5 biji.
- You need of Halia sehiris (besar siling 20sen).
- Prepare of Serbuk jintan manis 1 sudu besar.
- It's of Serbuk jintan putih 1 sudu besar.
- You need 1 batang of Kayu manis.
- You need of Buah pegaga 1 biji.
- Prepare of Bunga cengkih 1 biji.
- It's of Bunga lawang 1 biji.
- It's Daun of kari.
- It's of Asam keping 1 keping.
- It's of Cili boh 1 1/2 sudu besar.
- You need 100 ml of Santan.
- You need 800 ml of Air.
- You need of Garam secukup rasa.
- Prepare of Gula melaka sebesar buah dadu.
Kari Ayam simple Penyedian awal
- Mula dengan kisar bawang merah dan halia tapis buang airnya. Kemudian tumis bahan kisar hingga naik baur masuk serbuk jintan putih + jintan manis + *rempah tumis + daun kari..
- Seterusnya masukkan cili boh dan serbuk kari. Goreng hingga pecah minyak..
- Kemudian masukkan bahagian A gaul2 hingga rata dan asam keping. Masukkan air hingga tenggelamnya ubi masak sehingga ubi masak sedikit..
- Selebih air 800 ml tadi bole di campur dengan santan. Setelah ubi masak sedikit masukkan santan dan masak hingga ubi masak..
- Akhir sekali masukkan garam secukup rasa dan gula melaka. Siap! Selamat menjamu selera..