Resipi Untuk Membuat Kari Ayam Yang Mudah Dan Ringkas

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kari Ayam.

Kari Ayam Kalian dapat Punya Kari Ayam using 19 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.

Ramuan Kari Ayam

  1. It's 3 potong of paha ayam.
  2. You need 250 ml of susu cair plain.
  3. It's 300 ml of santan (saya ganti fiber creme 1 cup).
  4. You need of Secukupnya air bersih.
  5. It's of Secukupnya minyak sayur.
  6. It's of Secukupnya gula, garam, lada bubuk.
  7. You need of Bumbu Tumis.
  8. Prepare 8 of butir bawang merah, iris halus.
  9. It's 4 of butir bawang putih, iris halus.
  10. Prepare 4 of butir buah keras, panggang & kisar.
  11. You need 1 batang of serai, tumbuk.
  12. It's 3 lembar of daun salam.
  13. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  14. It's 1 lembar of daun kunyit, ikat simpul.
  15. You need 1/2 of sdt serbuk kunyit.
  16. Prepare 1/2 of sdt serbuk galangal.
  17. You need 1 of sdm serbuk ketumbar.
  18. Prepare 1/4 of sdt serbuk halia.
  19. It's 1 of cup cili kering, kisar.

Kari Ayam Penyedian awal

  1. Bersihkan ayam. Rebus sebentar dengan air bersih sehingga terapung busa kotor. Tuangkan air & bilas ayam dengan menggunakan air bersih..
  2. Tuang susu, masak sehingga mendidih. Diketepikan dan biarkan sejuk..
  3. Sediakan bumbu tumis. Kisar cili kering, saya guna blender..
  4. Tumis bawang dan buah keras sehingga harum..
  5. Tambah semua bumbu dan air. Kacau sebentar. Tambah santan (saya ganti menggunakan creme fiber) & 250 ml air bersih. Kacau sehingga sebati..
  6. Masukkan ayam & susu yang sudah sejuk. Tambah cili kisar..
  7. Masak pada api yang rendah sambil kacau sesekali sehingga air menyusut..
  8. Tes rasa. Tambahkan gula garam, merica serbuk. Kalau sudah sesuai selera, matikan kompor. Angkat & sajikan hangat..