Gulai Ikan Tongkol Putih.
Kalian dapat Masak Gulai Ikan Tongkol Putih using 24 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Gulai Ikan Tongkol Putih
- It's of Air rebusan ikan:.
- Prepare 1 of ekor ikan tongkol putih.
- Prepare 3 keping of asam keping.
- You need 1 of sudu besar garam.
- You need 1 cawan of air.
- It's 1 of sudu kecil cuka.
- You need of Bahan2 kuah:.
- You need 4 of sudu besar pes tumis.
- Prepare 2 of biji bawang merah belah 4.
- You need 1 of inci lengkuas.
- You need 3 keping of asam keping.
- It's 1 batang of timun batang.
- Prepare 3 of tangkai kacang panjang (optional).
- Prepare 1 of karet nissey/gula melaka.
- Prepare of RM 2 santan / 1 kotak kecil santan.
- Prepare 1/2 cawan of air rebusan ikan.
- It's 1/2 cawan of air kosong.
- Prepare 1 of sudu kecil garam.
- It's 1 of sudu kecil gula.
- It's 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
- It's of Bahan pelengkap:.
- You need of Nasi putih.
- It's of Sambal lada.
- Prepare of Lada hijau siam.
Gulai Ikan Tongkol Putih langkah
- Rebus ikan dan ketepikan..
- Tumis pes tumis sehingga wangi. Kemudian masukkan timun batang dan lada hijau siam..
- Selepas timun batang dan lada hijau siam agak layu bolehla masukkan santan dan kacau sehingga pekat. Kepekatan yang dikehendaki la ye. Masukkan asam keping dan juga lengkuas..
- Akhir sekali masukkan ikan yang telah direbus tadi. Perasakan dengan garam dan gula..
- Siap untuk dihidang..