Nasi Arab.
Kalian dapat Masak Nasi Arab using 31 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Nasi Arab
- You need of Bahan untuk rebusan ayam dan sup.
- Prepare 1 of biji tomato.
- It's 1 of sudu kecil jintan manis(biji).
- Prepare 1 of sudu kecil ketumbar(biji).
- Prepare 3 of biji ketumbar.
- Prepare 1/2 of sudu kecil serbuk kunyit.
- You need 1 of sudu besar rempah kurma.
- Prepare 1 of pokok akar ketumbar.
- You need 1 of sudu besar garam.
- It's of Bahan untuk nasi.
- It's 4 cawan of beras basmati(direndam selama setengah jam).
- It's 1 of inci halia.
- Prepare 2 ulas of bawang merah.
- Prepare 2 ulas of bawang putih.
- You need of Rempah tiga sekawan.
- Prepare of Air rebusan ayam.
- You need 2 of sudu minyak sapi.
- It's of Bahan bahan untuk ayam.
- You need 1 of ekor ayam.
- You need 1 of sudu besar serbuk kari.
- Prepare 1 of sudu besar serbuk cili.
- You need 2 of sudu besar sos tiram.
- You need 1/2 of sudu garam.
- It's 1 of sudu besar madu.
- It's of Bahan bahan sambal.
- You need 10 of biji cili padi.
- Prepare 2 of biji cili besar merah.
- You need 1 of biji tomato.
- Prepare Sedikit of daun ketumbar.
- You need 1/2 of sudu kecil garam.
- Prepare 1 of sudu jus lemon.
Nasi Arab langkah
- Ayam di cuci bersih.kemudian di rebus bersama bahan bahan untuk sup tadi.bila sudah separuh masak,angkat ayam dan perap ayam bersama bahan utk perapan ayam..
- Hiris nipis bawang merah,putih dan halia,panaskan minyak sapi kemudian tumis bahan hiris tadi.tumis hingga layu.angkat bahan tumis tadi masukkan kedalam beras yg siap di tos dan masukkan ke dalam rice cooker..
- Masukkan air rebusan ayam/sup tadi.masak macam nasi biasa..
- Ayam yg siap diperap tadi boleh dibakar ataupun di goreng sekejap.untuk sambal pulakisarkan sahaja kesemua bahan tadi bersama jus lemon.siap dan boleh dihidangkan bersama dengan acar timun.selamat mencuba.