Ikan tongkol masak sambal. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado berikut ini.
Ikan tongkol yang telah dibersih dan dipotong haruslah anda rebus terlebih dahulu sehingga agak agak masak. DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado. Panaskan wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk lalu masak hingga harum kemudian masukan ikan yang sudah. Kalian dapat Masak Ikan tongkol masak sambal using 11 ramuan dan 2 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Ikan tongkol masak sambal
- You need of Ikan tongkol yang sudah digoreng(garam kunyit).
- Prepare of Tomato 1 biji.
- It's of Lada kering(blander).
- You need of Bawang besar(dihiris/blander).
- It's of Bawang putih (dihiris/blander).
- You need of Sos tiram.
- Prepare of Sos cili.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Serbuk perasa.
- You need of Gula.
- You need of Minyak.
Sedap sekali sambal Ikan tongkol atau di Kelantan dipanggil ikan Aya. Resepi ini diambil dari blog Secubit Garam. Kalau ikut stail orang Terengganu, lauk ini sedap dimakan dengan nasi lemak. Jadi saya memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak kukus.
Ikan tongkol masak sambal langkah
- Panaskan minyak untk menumis, masukan bawang besar dan bawang putih yg sudah dihiris tadi,atau masukan cili,bawang besar,bawang putih yg sudah diblander(biasa saya cmpur tiga2 bahan ni dan blander skali..
- Masukan sedikit air dan goreng sehingga cili tu masak(agak2 jelah), masukan tomato,sos tiram, sos cili, garam,serbuk perasa dan gula, akhir sekali masukan ikan dan goreng lagi sehingga pekat skit.. Dah siap mkn dengan nsi panas..
Pendek kata apa yang saya masak pagi. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan, perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh, salah satunya adalah dengan kreasi Tongkol Masak Cabai Hijau. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah?