Name: Gulai Ikan Tongkol
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol size sederhana; 1 mangkuk santan pekat; 2 sudu besar serbuk kari ikan; 5 biji cili api; Bahan2 diblend; 3 ulas bawang merah; 2 ulas bawang putih; 5-6 tangkai cili kering

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Gulai Ikan Tongkol.

Kalian dapat Masak Gulai Ikan Tongkol using 8 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.

Ramuan Gulai Ikan Tongkol

It's 1 of ekor ikan tongkol size sederhana.
It's 1 of mangkuk santan pekat.
You need 2 of sudu besar serbuk kari ikan.
Prepare 5 of biji cili api.
It's of Bahan2 diblend.
It's 3 ulas of bawang merah.
You need 2 ulas of bawang putih.
You need 5-6 of tangkai cili kering.

Gulai Ikan Tongkol Penyedian awal

Masukkan santan pekat ke dlm periuk.. Kacau dengan api yang sederhana.. Kacau sehingga santan pecah minyak...
Setelah santan pekat & pecah minyak masukkan cili kering & bawang yang telah diblend...
Masukkan serbuk kari, 4 keping asam keping, 1/4 nissan / gula melaka serta garam dan sedikit gula.. Biarkan mendidih seketika.. Tambahkan air...
Masukkan ikan dan cili api.. Biarkan mendidih sehingga ikan masak...
Nota: Kalau guna ikan tongkol putih (ore klate panggil "aye kurik") lebih baik rebus dulu ikan bersama garam dan asam keping..